问题分析:肾病综合征的病人饮食原则主要是低盐、低脂、优质蛋白饮食,瘦肉、蛋清、牛奶都属于优质蛋白,所以肾病综合征的病人可以吃鱼。鱼都可以吃,包括淡水鱼,海水鱼。但是一定要警惕长期吃鱼可能会导致嘌呤的代谢异常,也引起高尿酸血症。如果病人有痛风、尿酸增高,一定要限制蛋白类的食物的摄入,同时还要戒酒。鱼可以吃,每天摄入50克到100克没问题。