问题分析:尿毒症患者若血压高,则需要低盐饮食,若尿酸偏高,则需要低嘌呤饮食,但其蛋白质、热量的摄入必须达标。患者在未进入透析之前,必须为极低蛋白的饮食,而其在进入透析之后,需要达到正常人蛋白质的摄入量,每天1.2g每千克体重。