问题分析:血液透析病人多吃碱性食物如白菜、萝卜、胡萝卜、土豆、香蕉、苹果、瓜类、苏打饼干等,注意减少钠盐的摄入以及减少高脂类食物的摄入,注意结合肾脏的功能来控制摄水量,一些清淡的容易消化的半流质食物都可以的,注意好上述的高脂肪高盐类即可。