问题分析:首先,高丽参可以降低血压,因此,高丽参可以作为高血压病人食用。高丽参可以帮助内皮细胞排出有利于血压的成分,但在服用高丽参的过程中要特别的小心:在服药后的一个小时内,不要让血压升高,要尽量不要过度的劳累,要让自己的心情平静下来,这样才能提高高丽参的降压效果。中药在食用高丽参的时候要尽量不要吃辛辣、生冷、寒性强的东西,高丽人参是一种滋补之物,对于气血不足、心力虚弱、四肢冰冷的人,都有很好的滋补作用。因此,高血压病人可以长期少量的使用。