问题分析:新鲜水芹榨汁,每天分2次饮用,可预防脑溢血,对治疗后遗症也有效。大豆加水煮成饴状,每次少量,持续食用,可预防脑溢血。萝卜汁在脑出血后饮用,可助恢复。脑出血现在是关键在于积极的治疗饮食护理,如果是神志清楚能进食的话,可以少量进食软食,或者是半流质饮食,主要是汤类食物,所以现在要看具体情况来考虑和选择食物,住院期间,关键是要多去看望和照顾,食物是次要的。