问题分析:中风后能吃冬瓜。中风后要注意低盐、低脂饮食,不要吃腌制食品,油炸食品,动物内脏,多吃新鲜蔬菜水果,比如芹菜,黄瓜,冬瓜,苦瓜,黑木耳,香蕉,苹果等,多运动,不要吸烟,饮酒,多运动,养成良好的生活方式。