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糖尿病早餐吃什么好

糖尿病早餐吃什么好
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:糖尿病人早餐可以吃牛奶、豆浆、鸡蛋、青菜、蔬菜、面包、面条等。糖尿病并不是什么都不能吃,要根据具体情况选择合适的饮食方案。糖尿病饮食要有个体化,除了一般饮食原则外,还要根据糖尿病的类型、生活方式、文化背景、社会经济地位、是否肥胖、治疗情况、并发症、个人饮食习惯等因素来制定饮食方案。糖尿病患者不能只吃不吃,不挑食,否则会影响生活质量,影响血糖控制。糖尿病饮食与锻炼是治疗糖尿病的基础,每天要控制饮食总热量,保持理想体重,饮食要均衡,食物选择要多样化。

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2型的糖尿病早餐吃喝豆浆、酸奶以及豆制品,但是不能吃太多。需要吃低脂肪、低糖、低盐、高纤维素饮食。主食主要是谷类以及豆制品,可以适当的吃荞麦、桑叶等,重要的一点是一定要定量。
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妊娠糖尿病早餐要多样化,主要是以蛋白质为主,碳水化合物为辅,可以适当的吃一些脂肪。早餐最好是喝牛奶,因为牛奶含有大量的水分和丰富的蛋白质,而且含糖量也很少,这样有利于血糖的稳定控制。如果有条件,可以选择低脂肪的脱脂牛奶。但是请记住,在喝的时候,不要添加糖、奶油、调味品等高糖调料。此外,还可以多吃全麦面包、蔬菜包、花卷、杂粮饼等,也可以选择煮鸡蛋。鸡蛋富含蛋白质、维生素、铁、钙、钾等,具有保护肝脏、健脑益智的功效。
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糖尿病患者饮食控制是基础,饮食治疗,包括营养,对糖尿病患者都至关重要。首先早餐对糖尿病患者比较重要,早餐一般都可以吃牛奶或者是豆浆,也可以吃1个鸡蛋或者茶鸡蛋都可以。吃1两花卷,咸面包2片,吃小咸菜是可以的,也可以吃拌芹菜丝,早餐的安排差不多这样。
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糖尿病病人的早餐选择含油脂和热量比较少的食物,在北方人选择,馒头,咸菜,鸡蛋,豆浆等。糖尿病不仅是早餐,午餐及晚餐也应该注意限制主食的摄入量,不然容易对血糖造成明显的影响。
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早餐可以减少碳水化合物的食用,可以吃一个煮鸡蛋,一杯牛奶,两片面包,蔬菜可以吃凉拌黄瓜或是一小份酱菜。早餐后可以吃圣女果,猕猴桃作为餐后水果,补充维生素。早餐尽量以补充蛋白质为主,做到膳食均衡营养合理搭配。
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早餐可以是一袋牛奶,一个鸡蛋,在加上豆芽菜或小白菜之类的,还可以少吃点全麦的黑面主食。糖尿病人避免吃糖分含量高或者油脂含量高的食物,血糖控制稳定后,在上午下午两餐之间可以是吃苹果,柚子,黄瓜,橘子之类不是太甜的水果。
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合理的搭配早餐,对血糖水平有显著的影响。糖尿病病人早餐适宜吃牛奶、豆浆,能补充糖尿病病人需要的钙质和优质蛋白质,有稳定血糖的作用,但应该注意重度肾病病人要禁止吃豆制品。早餐主食宜吃全麦面包、花卷、咸馒头等谷类食物,牛奶燕麦片是较好的早餐食品。增加水煮鸡蛋或少量鱼或瘦肉。吃蔬菜有利于降低血糖,糖尿病人一定要多吃蔬菜。
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内科首都医科大学宣武医院三级甲等
糖尿病患者早餐可以喝豆浆,酸奶以及豆制品,不能吃太多。需要吃低脂肪,低糖,低盐,高纤维素饮食。主食主要是谷类以及豆制品,可以适当吃荞麦,桑叶,南瓜,芹菜,冬瓜,竹笋,木耳,蘑菇,洋葱,胡萝等,平时多食苦瓜、黄瓜等。
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糖尿病病人不仅是早餐,午餐及晚餐也应该注意限制主食的摄入量,不然容易会对血糖造成明显的影响,另外就是含糖量高的食物,对于糖尿病病人也是不大适合的。适合糖尿病病人的早餐,在北方人可以选择,馒头,咸菜,鸡蛋,豆浆等。
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糖尿病患者的早餐不煮粥,忌油腻类食物。糖尿病患者临床较常见,以血糖升高为主,并有许多慢性和急性并发症,给人体造成极大伤害。所以说,为了能够让患者更好地生活,必须要重视糖尿病患者的饮食管理,这不仅可以有效地预防疾病,而且还能提高治疗效果。糖尿病患者的早餐不煮粥,忌油腻类食物,以部分低糖、低脂为主,低盐食物居多,早餐能吃到无糖面包,或馒头、花卷等,搭配牛奶和少量蔬菜,调节饮食,因此对血糖有很好的调控效果。并且肉类以及其他一些维生素和一些膳食纤维应该保持均衡的状态,不能太偏食,也不能太节制。
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