问题分析:糖尿病能喝水果酵素,但是要少量喝。糖尿病人可适量饮用水果酵素。由于水果酵素中富含b族维生素,还可促进消化吸收,糖分并不太高,因此,糖尿病人可食,但一次吃得不宜过多,一次不超过50克钟,要是吃得太多,水果酵素对血糖的稳定有影响。患者应该常吃鱼肉、鸡肉等,适量吃牛肉、羊肉等,减少肥肉摄入,少吃烟熏、烘烤、腌制等加工肉类制品。