问题分析:通常情况下,甲状腺切除不能吃辛辣刺激食物、含碘丰富的食物等。具体分析如下:1.甲状腺切除后在手术恢复前,建议少吃辛辣刺激食物、戒烟酒;同时,加强补充优质蛋白,如多吃牛奶、鸡蛋,多吃西红柿、芦笋等新鲜蔬菜水果,以补充维生素,保持营养均衡。2.若因甲状腺功能亢进行甲状腺切除的患者,饮食上因避免进食含碘丰富的食物,如海带、紫菜、虾、加碘食盐等。