问题分析:随机葡萄糖是一种可以在用餐前后任意时刻测定的和使用长期不相关的血糖。随机的葡萄糖低于7.8mmol/L,高于11.1mmol/L。3个或3个以下的患者,一般有典型的血糖表现,可以确诊为糖尿病。还可以通过饮食调节、低糖低脂饮食、戒烟戒酒等方式来避免油炸食物。建议随机血糖不正常患者及时前往正规医院,在医生指导下进行降糖治疗,改善情况。