问题分析:通常来说,脑梗能吃瘦肉。由于瘦肉中富含蛋白质、维生素和矿物质,因此,对于脑梗死病人来说,适当的吃一些,能够有效的提高抵抗力。另外,适当多吃一些瘦肉,可以增加血管的弹性,促进血液的流通,提高脑组织的氧气供应。需要注意的是,平时要注意保证充分的休息,避免过度劳累,不要进行重体力劳动,有利于身体健康。