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过期的花生油对身体会不会产生大的害处

我好久没有做饭了，今天打算炒个菜，吃完后发现用的花生油已经过期三年了，会有什么危害吗?
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
李育竹 副主任医师 妇产科 极速问诊
三级甲等 山东大学齐鲁医院

问题分析：花生油属于混合物，长期开封未食用会导致变质，再食用就会有中毒和缺氧的现象，会对肠胃造成很大的伤害，例如：恶心、呕吐、腹泻等不良症状。严重的时候还会有胃出血的情况发生。

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糖尿病人能吃花生油吗
潘永源主任医师
内科首都医科大学宣武医院三级甲等
糖尿病患者是可以吃花生油的。花生中的油酸、亚油酸、卵磷脂含量较为丰富，并且油酸含量为41%，其富含的营养成分仅次于橄榄油和野茶油，还是比较受欢迎的。但是需要注意的是，市场上有些花生油黄曲霉毒素含量超标，长久食用，可导致肝癌。
婴儿可以吃花生油吗
卢成瑜主任医师
儿科广州医科大学附属第一医院三级甲等
婴儿是否可以吃花生油，需根据月龄进行判断，具体内容如下：婴儿如果大于4个月，一般是可以适量地吃花生油，主要是此阶段需要添加辅食，适量的食用油脂类的食物一般不会造成太大的影响。但如果婴儿年龄过小，胃肠功能发育不完全，一般不可以吃花生油可能会出现腹泻、腹痛等肠胃不适症状。需注意的是油脂当中含有大量的脂肪，对婴儿来说，较难消化，需注意适量地喂养。
月子里可以吃花生油吗
王凤英主任医师
妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
月子里可以吃花生油。花生油呈淡黄透明色，是一种易消化的食用油，还有延缓脑功能衰老的作用，能增强记忆力和思维能力，还含有丰富不饱和脂肪酸，能降低血液黏稠度，改善血液微循环，。还要避免食用辛辣，刺激类食物，避免食物过咸，以免对身体造成伤害。建议患者在日常生活中，要注重休息，避免着凉，保证充足的睡眠，保持心情愉悦。
孕妇吃花生油好不好
赵晓东主任医师
妇产科北京医院三级甲等
孕妇吃花生油一般是比较好的，但是建议适量吃，不要摄入过量。怀孕期间是可以食用花生油的，花生油主要是用花生仁榨出来的，富含钙、磷、铁等多种矿物质。怀孕期间可以通过食用花生油来补充钙、锌等营养成分，促进宝宝的生长发育。怀孕期间如果身体出现不适现象，建议及时的前往医院完善相关检查，查明病因后积极治疗。
常吃花生油好处和坏处
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
花生油有一种特殊的香味，吃起来非常的好，而且花生油特别容易被消化，含有的营养成分，可以提高人体的记忆力。不过吃多了也会带来危害，如果在生活中过多地使用花生油炒菜或者是做其他的食物，对健康是不利的，因为花生油本身含有比较多的脂肪，很容易引起肥胖以及消化不良等症状。长时间地吃花生油还会患高血脂，胆固醇高。
常吃花生油有什么危害
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
花生油本身属于一种油性物质，吃得太多有可能会导致身体内脂肪堆积，严重的甚至可能会导致体内的胆固醇和甘油三酯含量增加、增加身体患心脑血管疾病的概率。所以不要吃得特别多。
长期吃花生油对人有什么危害
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
长期食用花生油可能会诱发心血管疾病的发生，而且还会导致动脉硬化的出现，所以一定要注意食用的量的摄入哦。长时间食用花生油易血脂高、胆固醇高。花生容易感染霉菌而分泌黄曲霉毒素，这种毒素是自然界中烈性的天然致癌物之一。
长期内吃花生油对身体有什么坏处
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
花生油里含有很多不饱和脂肪酸，对人的心脑血管有好处，在一定程度上可以降低心脑血管发病的几率。但是吃任何东西都要适量，花生油同样如此，吃多了也会造成肥胖，诱发慢性病，所以每人每天最好不要超过25克。
高血压可以吃花生油吗
周恒副主任医师
内科武汉大学人民医院三级甲等
高血压患者平时不能吃花生油。花生油脂肪率过高会导致高血压，要积极预防和治疗，同时要注意多休息，保证充足的睡眠，定期监测血压。必要时，患者可在医生指导下使用硝苯地平缓释片、盐酸拉贝洛尔片、甲基多巴片等降压药物进行治疗，通常能够降低身体血压，帮助就临床症状。平时还需注意保持饮食清淡，减少病症对身体的刺激。
冠心病能吃花生油吗
周恒副主任医师
内科武汉大学人民医院三级甲等
患有冠心病的人可以适当服用花生油。患有冠心病的人可适当服用花生油。食用花生米可以有效地保护血管，预防和预防动脉粥样硬化和冠状动脉疾病。在日常生活中要做到低盐，少脂肪，少糖。要多食用一些新鲜的蔬果，还要多喝温水，日常生活中要多做一些锻炼，不要过于劳累，不要过于紧张，避免剧烈的运动，此外还要保持情绪的稳定。
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