问题分析:一岁的宝宝很多的辅食都已经可以吃了,饮食上要注意荤素搭配,保证营养均衡。可以多给孩子吃一些小米粥,八宝粥,红薯粥,红豆粥,燕麦粥,海鲜粥,瘦肉粥等营养的粥类食物;多给孩子喝点鱼丸汤,牛肉汤,瘦肉汤,青菜汤等汤类;也可以多给孩子吃些鱼松,肉松等食物;吃些菌类的食物,营养比较丰富;适当的给孩子做些金针菇面、蛋花鸡汤面等面类的食物。