问题分析：对于11个月的宝宝，不喝奶粉是可以进行米粥喂养的，辅食的添加在八九个月就可以进行喂养米粥，要注意将米粥煮烂，不然可能会影响宝宝的消化造成营养的缺乏，可以变换几样不同的稀粥给宝宝吃，比如：肉沫粥，猪肝泥粥，虾仁粥，鱼片粥等。
