问题分析:一岁宝宝早餐可以吃牛奶,鸡蛋与水果;午餐可以吃米饭,肉,豆制品、蔬菜与水果;晚餐可以是粗粮、鱼类、蔬菜,这样既营养均衡又不至于营养过剩。早餐:土豆泥、温牛奶加上煮鸡蛋或鸡蛋羹。午餐:枸杞猪肝粥加上适量的炒菜、水果。晚餐:花生玉米粥和蔬菜汁。