问题分析:幼儿沙门氏菌感染严重,沙门氏菌的致病机制与其鞭毛、黏附素和其他毒力因子有关。毒力因子不仅能帮助沙门氏菌更好地侵入上皮细胞,引起机体炎症,而且能在宿主细胞内定植,与肠道益生菌竞争,获得生长优势,引发多种疾病。