问题分析:白癜风病人平时注意少食或不食含维生素C丰富的食物,如西红柿、柑橘类、红枣、苹果、猕猴桃等;可以多食用含有酪氨酸及矿物质的食物,如肉、动物肝脏、蛋奶类、新鲜蔬菜、豆类、黑芝麻、核桃、螺、蛤等贝壳类食物;不食过酸或过辣的食物,少食大蒜和羊肉、虾、蟹等易发食物。