问题分析：白癜风病人适当调整进食的结构，可以使白癜风的恢复过程减少一定的阻力。要注意体内微量元素的摄补，提倡使用铜质餐具。多食新鲜、清淡的叶绿茶，多食猪肝、瘦肉、牛肉、黑色食物如黑芝麻、黑豆等。少食刺激性食品，如酒、辣椒、生蒜等。少食羊肉、肥肉、海产品，少食富含维生素C的食品如西红柿、杨梅等碳酸类饮料。发现白斑后及时检查确诊。
