问题分析:对于急性肠炎儿童的治疗,对于症状轻微的儿童,卧床休息,消除诱因,适当进入清淡易消化的饮食,从而缓解胃肠疾病的压力,以及忌食辛辣刺激的食物。对于轻度腹泻、难以消化的快餐和高脂肪饮食者,可暂时饮用米汤、豆浆、酸奶或脱脂奶。