问题分析:洋姜,含有丰富的碳水化合物,膳食纤维、维生素、粗蛋白、脂肪以及多种微量元素。洋姜具有清热凉血、利水除湿、和中益胃的功效。有调节肠胃功能,降血脂,提高人体免疫力的作用。可以治疗胃肠功能紊乱,高脂血症,以及增进食欲,助消化等。洋姜对血糖具有双向调节的功效。