问题分析:哺乳期应少吃皮蛋。哺乳期女性应均衡饮食,保证饮食多样性,才能使乳汁分泌充足,给婴儿成长发育提供充足营养。尽管目前市面上所售的皮蛋有不含铅或含铅量较低的,但传统工艺制作出的皮蛋多含有大量的铅,因此少吃皮蛋。