问题分析：卵巢囊肿手术后一个月可以吃牛奶、菠菜、白菜、油菜、香菇、瘦肉、鸡蛋、鲫鱼、苹果、鸭梨、大枣、花生、黑米等。还可以多喝酸奶、蘑菇汤、海带汤、黄花鱼汤。日常饮食要清淡为主，避免辛辣刺激寒凉的食物摄入等。
