问题分析:黄酒又被称之为客家月子酒,采用了珍贵的糯米以及优质山泉水,使用传统的黄酒生产工艺酿造而成,黄酒当中含有丰富的营养,甚至在民间被誉称为“液体蛋糕”,当中含有大量的糖分、有机酸、氨基酸以及各种维生素,其营养价值是非常高的。