问题分析:孕妇可以吃竹笋的。竹笋当中富含有大量的营养物质如钙,铁,磷,镁,胡萝卜素,维生素B1,糖,脂肪,氨基酸,蛋白质等,同时有纤维素,促进胃肠道蠕动,防止便秘,能够促进消化,增强免疫力,消食,消渴,益气,暖胃的作用。所以孕妇可以适当吃竹笋,煲粥,炒,蒸,煮都可以。但是一次性不要吃太多,因为富含草酸,容易影响钙剂的吸收。