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怀孕能吃料酒炒的菜吗

我媳妇现在怀孕4个月了，但是我炒菜的时候经常会用料酒来提味，料酒含有酒精，怀孕能吃料酒炒的菜吗？
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
周敬伟 副主任医师 妇产科 极速问诊
三级甲等 北京大学人民医院

问题分析：女性在怀孕期间是可以吃料酒炒的菜的。料酒只是烹饪用的酒，里面的酒精量很少，而且在加热时，酒精会挥发等孕妇吃菜的时候，里面已经没有了酒精，是不会对胎儿造成影响的。料酒中含有大量的氨基酸成分，能够为孕妇提供机体所需要的氨基酸。料酒炒出的菜味道鲜美，能够增强孕妇的食欲，从而孕妇可以获得更多的营养成分，孕妇可以放心食用。

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怀孕后是可以吃香菜的。孕妇在孕期是可以吃香菜的，香菜中含有膳食纤维素可以对孕妇在孕期出现的反胃，呕吐等症状起到一定的缓解作用。所以孕妇在怀孕期间是可以适当的吃香菜的。并且吃香菜还能预防妊娠期高血压。另外，孕妇在孕期的饮食需要以清淡、营养、易消化为主，避免进食辛、刺激的食物。避免引起不消化，便秘等症状。
怀孕初期能吃什么菜
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怀孕初期对蔬菜水果通常都是能吃的，但是吃的饭里边不能吃味精，孕妇不能吃海鲜类的食品，海鲜属于寒性，对孕妇比较不利，蔬菜类：茄子，苋菜和木耳都属于寒性，容易导致宫寒，使子宫受到伤害。对孕妇和胎儿的发育造成不好的影响因素，严重可以造成孕妇流产的现象。
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孕妇不能食用冰淇淋，因为孕妇的体质比较特殊，要尽量不吃一些生冷的、刺激性的东西。此外，怀孕期间女性体内的雌、孕激素水平会增加，而且还会有胎盘激素的影响，从而降低体内的糖分，应避免食用含有大量糖分的食品。孕妇在怀孕期间可以多食用新鲜的果蔬，这样可以促进人体对人体的营养吸收，还能促进胎儿的生长与发育。
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王凤英主任医师
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空心菜是一种比较常见的蔬菜，富含大量的膳食纤维，孕妇可以多吃些空心菜。特别是便秘的孕妇，可以经常食用空心菜。孕妇在烹调的时候，可以选择比较健康的方法，也可以选择少油少盐的方法，但是如果怀孕的话，油和盐吃的太多，会引起妊娠期的疾病，对孕妇和胎儿都有很大的影响。孕妇在日常生活中，需要多注意休息，保持心情愉快，定期前往医院进行相关的产检。
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王凤英主任医师
妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
怀孕期间基本上是没有什么食物是不可以吃的。只有在早孕的时候，胚胎不是太稳定的时候，不要吃活血的，比如红花，或者是寒性食物，比如螃蟹，其，吃什么食物都没有什么大的关系，和平时一样就好了，但是孕期不要吃太油腻和太甜的食物，这样容易发胖，体重控制不好，容易有很多并发症，比如高血压，还有糖尿病。
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一般来说，怀孕不能吃以下食物；芦荟汁、甲鱼、螃蟹、马齿苋等食物容易引起出血甚至流产，孕妇不能吃此类食物；杏子及杏仁含有氢氰酸，有毒性，孕妇应该避免吃相关食物；孕妇也不宜食用茴香，花椒，胡椒等辛辣刺激性食物，腌制食品，油炸食品，忌喝咖啡、浓茶。日常生活中，孕妇应该以清淡饮食为主，多吃新鲜的蔬菜和水果，多吃奶制品、豆制品、牛肉鱼肉等蛋白质含量丰富的食物，保证营养均衡，多注意休息，避免劳累，保持心态平和，有利于身体健康。
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