问题分析:孕妇能吃菱角。菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素,对胎儿的生长发育和孕妇自身的健康都起到一定的良好作用。孕妇吃菱角不能吃生的,以免导致寄生虫进入到体内而影响胎儿的健康发育,一定要吃煮熟的菱角。