问题分析:做到控制油脂以及胆固醇的摄入量。多选择食用一些维生素含量丰富的新鲜蔬菜水果。另外豆腐营养价值高,含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养成分,可以降低血清胆固醇、对心血管疾病有一定的预防作用。宜食细软的食物,粥类、面汤类、米粥等。宜食新鲜的果蔬类。忌食辛辣刺激性食物。忌食油腻性食物。