问题分析:前列腺肥大是可以吃腊肉的,在饮食方面以清淡而富有营养定时定量不宜过饱食物可以选择瘦肉蛋类牛奶豆制品,蔬菜应多选用新鲜的含纤维素多的,韭菜、芹菜、青菜、菠菜等绿叶蔬菜,又可以增加维生素c又可以防止便秘。