问题分析：补充蛋白质，不宜过多地采用动物蛋白质，因为动物蛋白质有刺激新陈代谢加快的作用，所以要尽量选用植物性蛋白质。另外，用含淀粉多的食物作主食，如甘薯、包谷、米、面等，除补充糖分作用之外，还有“充饥”的作用。
