问题分析:头发干枯指头发失去水分和油脂的滋润,而导致头发干枯易折断,发尾出现分叉现象。多吃菠菜、鲜虾仁、羊肾等炒菜,这些菜含优质蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2及烟酸等各种营养成分,有补血,润肤、护发的作用。