问题分析:年轻人头发变白一般是因为精神压力过大或者是缺乏营养元素导致的,比如身体缺乏酪氨酸,铁和铜等营养元素就会导致头发变白,建议不要给自己过大的压力,要放松精神,心态也要保持良好,平时饮食上多加注意营养要全面,不要偏食挑食,多吃一些含酪氨酸以及铁和铜等营养元素的食物。但是少白头与营养、运动、精神压力大有关系的。建议应增强体质,增加营养,消除精神紧张和抑郁,保证休息时间和质量,防止偏食,多食豆类和蔬菜,菠菜、马铃薯、黑芝麻,动物内脏等含铜丰富的食品。