问题分析:手上起皮是可以涂一些护手霜来进行治疗的,同时吃一些新鲜水果和蔬菜,注意营养要均衡,不能挑食,吃复合维生素来进行改善的,同时在此期间要避免手长期泡水,而且要避免少接触一些容易引起过敏的东西,这有助于改善症状的。