问题分析：鸡蛋过敏一般是蛋清过敏。鸡蛋过敏是对蛋白过敏，是对蛋清中的蛋白质过敏，吃鸡蛋过敏的人群一般都是易过敏体质。一般小孩子对蛋清过敏的比较多，随着年龄增长，消化系统功能增强过敏的情况会消失。一般人群吃鸡蛋是不会过敏的，反而能为人体补充丰富的蛋白质、钙元素、铁元素、锌元素、脑磷脂等营养物质成分，还能满足人体的生理需要，以增强体质，提高智力。建议血液科检查过敏源，在医生的指导下进行抗过敏治疗。日常注意尽量避开过敏食物，多吃新鲜的蔬菜，多喝水，保持良好的生活习惯。
