问题分析:“减肥晚上七点后不能喝水”这一说法并没有科学依据,减肥晚上七点后应少喝水,容易影响身体代谢,从而会影响减肥。正常情况下,减肥期间患者应多喝水,但晚上七点后应尽量少喝水,以免身体内积聚过多的水分,容易导致水分滞留,从而会引起身体水肿。并且,若患者在晚上七点后喝了过多的水,可能会加重肾脏负担,容易影响身体的新陈代谢,从而会对减肥造成不好的影响。