问题分析:一般来说,胃底静脉曲张做完套扎之后的饮食如下:术后48-72小时内禁止进食,等套扎圈脱落后,基底部溃疡出现新的肉芽组织,会降低出血率。此时患者流质或主要以半流质、软食、易消化的食物为主,如牛奶、粥等。建议此类患者,避免摄入粗糙、坚硬的食物,比如烙饼、坚果等。以免引起套环脱落,诱发出血等。导致病情反复加重。