问题分析:胃底折叠术后主要潜在并发症为吞咽困难。引起发病的原因如下:导致吞咽困难的原因是因为患者在进行手术时,刺激到胃底、食道,从而引起胃底、食道出现水肿的症状,一般在术后三到六个月就会逐渐消失。患者还可能因为自身贲门长期处于松弛状态,且习惯这种状态后,再通过手术治疗恢复到正常状态,患者难免会出现自身有不适的症状,逐渐适应即可。建议患者在术后注意多休息,平时饮食最好以流食为主,不要食用辛辣、刺激的食物。