问题分析:一般来说,用茉莉花、普洱泡水喝治胃炎。茉莉花的作用是生津止渴,理气解郁,化湿和中。用这种药泡水喝,可以理气和胃,缓解胃痛、胃胀等不适。普洱有祛痰和胃、消食理气等作用。经常饮用普洱茶对胃粘膜有一定的保护作用。此外,炒的大麦可以泡水,可以起到开胃消食的效果,还可以对胃炎导致的一系列的不适症状有一定的改善。上述药物只能缓解,如果要治疗,必须要吃一些正规的药物。