问题分析:肠炎吃以下食物,具体分析如下:肠炎后肠胃功能比较差,可以吃粥、烂面条、牛奶等容易消化的食物。蔬菜要吃纤维素含量低的蔬菜,不要吃辛辣的食物,不要吃辛辣的食物,也不要喝酒。避免暴饮暴食,要注意饮食的均衡和营养。在胃肠功能恢复后,可以逐步恢复正常的饮食习惯。可以多喝豆制品、牛奶、粥、汤等,促进胃肠功能的恢复。