问题分析:一岁的婴儿不宜食用党参。党参是一种具有很强的药性的中药材,它含有大量的菊糖,在消化吸收的时候会加重孩子的肠胃负担,所以不能完全消化。一岁的婴儿消化能力比较差,消化能力比较差,如果过早的给孩子吃,可能会引起消化不良。另外,由于党参具有强的滋补作用,会引起孩子体内火旺,从而引起孩子体内燥热,从而引起孩子的阴虚火旺等情况,严重的还会对孩子的健康发育造成不利的影响。3岁之后,可以适当的多吃一些党参。