问题分析:孕妇不能吃的蔬菜一般包括寒性蔬菜、变质食物等。1.寒性食物:茄子、马齿苋、木耳等都是比较寒性的食物,很有可能会导致拉肚子,如果是脾胃虚弱的话就不要吃了,而且还会引起胎儿的子宫收缩,从而导致某些副作用。2.变质蔬菜:另外,长时间存放的马铃薯,如果是发了绿的,就别吃了,因为它含有很多的生物碱,会导致人体的毒性。此外,菠菜中的草酸含量很高,对孩子的生长和生长也会造成一定的负面作用。