问题分析:食物高蛋白过敏可以采取以下几种治疗方式:1.应用抗过敏的药物。因为吃了高蛋白的食物,导致皮肤出现瘙痒难耐等过敏反应时,可以在医生指导下应用抗组胺类的药物抗过敏,常用的药物包括扑尔敏,西利替嗪。2.远离过敏原。高蛋白过敏主要是因为吃了蛋白质含量高的食物导致的,所以一旦出现这种过敏反应,就要注意远离高蛋白的食物,最好能暂时完全停止食用,防止再出现过敏。