中药百合怎么吃法

百合可以煲汤煮粥治疗失眠。百合有养心安神的功效。性味寒甘，有清心安神的功效，可用于治疗精神恍惚、失眠多梦，有助于辅助治疗失眠。一般轻度失眠患者喝百合，可以改善症状，临床上中医治疗失眠的药方也会加百合来改善失眠。轻度失眠可以通过百合山药熬汤或百合煮粥来缓解。对于失眠患者来说，最好养成早睡早起的好习惯，避免疲劳和熬夜。

百合可以和其余食物一起制成粥，对失眠有很好的效果。例如，可以加入百合莲子粥、干莲子、干百合、大米适量红枣、冰糖等，然后大火煮30分钟左右。每天晚上可以适量饮用，有助于提高患者的睡眠质量。但是需要注意的是，百合性寒冷、韩星体质或体质弱的患者也不能长期使用。百合不要与猪肉和羊肉同服。与这两种肉类食物相克服用，会导致腹泻、腹痛，甚至食物中毒。

孕妇可以吃百合粥的，切记适量，因为百合性微寒，吃多了对孕妇身体也会产生一定的影响。百合粥是一道以白米，百合为材料制作的食物，为传统的中医药膳。有润肺止咳，清心安神之功效，百合粥味甘质润，是老幼皆宜的药食佳品。百合中含有多种营养物质，可以帮助孕妇补充孕期营养，预防孕期出现缺铁性贫血以及缺钙症状，并有利于胎儿的健康发育。百合具有安神的作用，可以有助于睡眠，怀孕期间孕妇睡眠质量下降，可以有效缓解失眠症状。当孕妇本身体寒，加上食用大量百合粥，会对母体和胎儿会产生不利的影响，严重者可能会导致流产、早产的情况，任何食物食用都讲究适量原则。

一般来说，儿童可以适当的吃百合花。百合花具有药用和食用双重功效，具有养阴、润肺等功效，可以用于治疗肺阴虚引起的咳嗽或者是咳痰带血，尤其是对于儿童由于肺阴虚引起的慢性咳痛，也可以用百合花来进行治疗，所以儿童也可以适当的服用。需要注意的是，家长可以在医生的指导下给宝宝吃百合花。以免出现不良症状，进而可能会不可以宝宝的机体健康。

百合不管是干的还是鲜的都是苦的。如果苦的难下咽患者可以将百合干和绿豆一起煮成百合绿豆汤，汤好的时候再加上点冰糖，这样就不会那么苦了。百合绿豆汤是夏季一道消暑的甜点，胃寒、经常便秘的人就不适合喝。

百合确实有红润肌肤、细腻肌肤、排毒、滋润皮肤的作用，女性朋友皮肤干燥的就可以熬一些百合粥喝，这样对皮肤的干燥能起到很大的改善。百合作为一种中药其主要功效是宁心安神、补血益气等作用，能够缓解人们心烦意乱、食欲不振、头晕目眩等症状，同时又有润肺的作用。

百合的种类很多，分为可食用的品种和不可食用的品种，平时观赏性的不能吃，但有一些品种可以吃，比如卷丹百合、龙牙百合等，主要食用的部位是鳞片。将百合的鳞片处理好就可以吃。

如果长期喝百合泡的水，会使得胃部虚寒。百合泡水喝可以起到宁神补气的作用，对于增强体质有一定的作用，如果每天服用的百合数量过多，就会引发一些身体不适，另外那些脾胃虚寒的人群，不能长期喝百合泡水，不然会让脾胃虚寒的症状加重。建议：一定要适量，可以多种轮换着喝，夏天可以喝些清凉下火的茶，如苦荞，菊花茶、金银花茶。冬天可以和枸杞红枣等。

百合属于寒性类，具有安神，解毒等一系列功效。百合原产于中国，是百合科多年生草本球根植物，近年来，人工杂交产生了许多新品种，如亚洲百合、香水百合、火百合等，百合富含淀粉、蛋白质、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、泛酸、胡萝卜素等维生素，以及钙、磷、铁、锌、硒等矿物质元素，可以说，百合的营养价值仍然非常丰富，既可食用，又可药用，具有宁心安神，滋阴润肺，美容养颜等功效。服用百合一次用量不要太多，10-25g即可，也可以配合生地黄、玄参、川贝母等药物一起使用，或者搭配其他食材做成甜品或者粥。

百合煎汤内服吃治咳嗽，百合归肺经、心经，有养阴润肺、清心安神的作用，主要治疗肺燥阴虚久咳、痰中带血、失眠多梦、精神恍惚、湿疮等。平时配合百合粥食用，将百合与粳米混合后小火煮。