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糖尿病聚餐点菜应该吃什么

性别:男

年龄:30

今天公司体检的时候,医生说我有糖尿病,我想请问一下糖尿病聚餐点菜应该吃什么?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:糖尿病聚餐点菜可以选择以下几种类型的菜:
1.选择炒得快的炒菜,炒菜保持了大量蔬菜内的营养成分,蔬菜中含有丰富的膳食纤维。膳食纤维可以起到降低血糖的作用。因此,在外面吃饭的时候,糖尿病人可以选择炒菜快的炒菜。需要注意的是,炒菜也要指示厨师减少油、盐、糖。
2.请不要点炖菜或油炸食品类,炖菜和油炸食品中含有大量的盐和油,糖尿病患者吃了那道菜,血糖就会大幅上升,危害健康。

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