性别:女
年龄:42
问题分析:糖尿病患者可以适当吃花生。花生是优秀的食品,含有丰富的不饱和脂肪酸,含有丰富的维生素E、维生素K,有助于预防血栓的发生,预防衰老的发生,因此被称为长寿果。糖尿病患者适量饮食对营养有好处,对健康有好处。但是要强调的是,花生是榨油的油料作物,脂肪含量很高,糖尿病患者不建议吃太多花生来补充营养。每天20粒花生可以满足营养需求。特别是要避免油炸花生。过量的油会影响糖尿病患者血脂的调节,所以糖尿病患者建议吃水煮花生或炒花生,但请控制量。