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糖尿病血糖高能吃腰果吗

性别:女

年龄:39

回农村坐席上了一盘腰果,可是我有糖尿病血糖高不敢吃,糖尿病血糖高能吃腰果吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:糖尿病患者可以吃腰果。
腰果是一种含有油脂、提高血糖效果快的食物,需要控制每日腰果用量。糖尿病患者的腰果每天只能吃5个,控制在5个以内。血糖上升指数快的水果、龙眼、荔枝、葡萄、红枣、红苹果、榴莲等被称为血糖上升指数的水果是不能吃的。煎炸、油腻、熬夜、费时的菜肴,含有大量的油,一碗油和一碗饭的血糖上升效果是一样的,所以不要吃。不能喝粥。因为粥吸收快,对胰岛功能的要求特别高。糖尿病患者胰岛功能差,不能喝粥。

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糖尿病患者可以少量食用腰果,一次不超过十个。腰果含有丰富的植物蛋白,适量食用有利于补充蛋白质。腰果也含有不饱和脂肪酸。适当补充不饱和脂肪酸有利于心血管健康,而且还富含钙。因为糖尿病患者骨质明显下降,适量食用腰果有助于补钙,少量食用腰果也能提高糖尿病患者的生活质量。糖尿病患者不仅可以吃腰果,还可以吃其余坚果,如栗子、榛子、核桃甚至花生、瓜子等。关键是要避免过度消费。吃多了会摄入过多的蛋白质,增加肾脏负担,甚至不饱和脂肪酸等油脂摄入过多,血脂也可能受到影响。糖尿病患者在饮食上要注意节制、适度。吃没有绝对的禁忌。关键是选择低能量低密度的食物,健康均衡的营养,避免摄入过多。
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