问题分析：有糖尿病能吃桃胶雪燕皂角米。
糖尿病患者可以吃桃胶。桃胶主要是多种单糖类的聚合物和不饱和脂肪酸，泡在清水里煮成粥吃，可以增加血液中单糖的含量和不饱和脂肪酸的含量。因为血糖控制和低脂肪都有一定的帮助。雪燕是珍贵的植物木匠分泌物，泡沫后清澈透明，与燕窝相似，因此得名。具有减肥培养基方、补水保湿、紧致肌肤、润肠通便等功效。另外，雪燕中含有半乳糖醛酸，这是一种天然的糖醛酸，有助于患者改善皮肤干燥。糖尿病患者可以适当吃一些肥皂角米。皂角米中包含的营养成分实际上有利于糖尿病的病情。糖尿病人吃肥皂米的时候不要加糖，可以煮咸的。
