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妊娠糖尿病可以吃炸的小食品吗

性别:女

年龄:33

我自从怀孕之后就得了妊娠糖尿病,请问妊娠糖尿病可以吃炸的小食品吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:孕妇血糖高时可以少吃油炸食品,摄入过多会引起血糖升高。
油炸食品经常会去除油分,淀粉含量也很高。例如,炸薯条往往是淀粉和脂肪的结合,而单纯脂肪含量高的食品不需要像肉类那样油炸,很少进行油炸烹饪。孕妇需要控制血糖,一方面增加青菜的摄入,另一方面减少淀粉的摄入,增加蛋白质和脂肪的摄入,对血糖的影响比较小。油炸本身是非健康食品,孕妇和普通人需要减少油炸食品的摄入,不仅仅是油的问题。另外,能量摄入量大容易增加体重,摄入量过多容易引起肥胖,孕妇需要强调体重管理,增加油炸食品摄入量可能不利于体重控制,但偶尔可以少量进食。

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妊娠糖尿病患者是可以吃一些小米粥的,因为小米粥是一种粗粮,不会引起孕妇血糖的上升。而且小米作为一种谷物类食物,除了能够为身体提供能量外,还能够补充维生素B2、镁、锌、硒等,有助于孕妇保持体内的电解质平衡,从而增强免疫力。另外有些女性怀孕初期可能会出现比较严重的孕吐,或者食欲不振等,可以通过食用小米粥来减轻症状。
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