性别:女
年龄:47
问题分析:糖尿病可以吃饺子。饺子是混合食品,糖上升指数低于55%,是低糖上升指数食品,糖尿病人确实能吃。饮食治疗是糖尿病患者的基础治疗,糖尿病患者必须均衡饮食,食物多样化不能保证患者营养和血糖的稳定。饺子这样的食品是混合食品,对血糖生成指数有很大影响,混入脂肪、蛋白质等食物成分往往会降低血糖生成指数,有利于血糖稳定和糖尿病患者的营养。但是糖尿病患者既要限制饺子,也要计算食物的更换量。