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糖尿病能吃莲藕吗

性别:女

年龄:29

我们家最近买了许多的莲藕,我都想拿来炒着吃,或者煮汤吃,请问糖尿病可以吃莲藕吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:80%的糖尿病患者可以吃莲藕。
但是要注意糖尿病的饮食指南。限量不忌口,注意限量才是重点。莲藕富含淀粉,应该算是主食的范畴。但建议糖尿病人的主食以二两为限,即生重100g。所以吃莲藕后其余主食量要相应减少。另外,要注意监测餐后两小时的血糖,注意避免出现血糖已经明显升高但自己不知道的情况。但是不能多吃,因为莲藕和一般的蔬菜不一样,淀粉含量比较高。适当食用莲藕有利于糖尿病患者的身体健康,对血糖影响不大。

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