问题分析:糖尿病患者在夏天倾向于吃升糖指数低的食物。
糖尿病患者夏天不建议吃升糖指数较高的食物。糖尿病患者进食升糖指数高的食物后容易出现血糖急剧上升,不利于血糖稳定的控制。如果是胰腺功能较差的糖尿病患者,甚至可能诱发糖尿病急性并发症。因此,糖尿病患者在夏季可以食用苹果、樱桃等升糖指数相对较低的水果。糖尿病患者主食以馒头、米饭、包子为主,主食量一定要控制。而且建议优先吃青菜,一天能吃一斤多。平时可以增加蛋白质的摄入,比如纯牛奶、纯大豆制成的豆浆、豆腐、瘦肉等蛋白质。所有的糖尿病患者,无论是夏天还是冬天,一般的饮食原则都是一样的,但是在夏天,糖尿病患者往往会增加水果的摄入量,所以要特别注意水果。